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À propos Thomas

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Annonces / Derniers articles postés

Raclette pour 6 personnes

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Raclette pour 6 personnes

Il fait froid en ce moment, pensez à la raclette 🙂 Deux boîtes avec goûts de fromage différents, faites vous plaisir

Postes / Récent postes du blog

Les tendances food de l’année 2019

Les tendances food et culinaires de l'année

Chaque année voit l’émergence de nouvelles modes culinaires. Découvrons les tendances 2019 du monde alimentaire, que ce soit chez soi ou au restaurant. Êtes-vous au coeur de ces tendances food ?  Continuer la lecture …

Gestion des déchets ménagers – Bacs et centres de tri

Tri des déchets en région parisienne - Méthode et centres de tri

Depuis le 1er janvier 2019, la règle du tri des déchets a changé, du moins dans la ville de Paris. Les conteneurs peuvent recevoir plus de déchets qu’auparavant. Moins de de risque de vous tromper ! Continuer la lecture …

Le label Commerce Engagé attribué à de nombreux commerçants

Le label Commerce Engagé réunit toujours plus de commerçant pour limiter les déchets

Les consommateurs recherchent désormais les commerces éthiques et engagés. Pour mieux les orienter, des marqueurs comme le label Commerce Engagé existe, et aide à mieux s’y retrouver. En suivant le Commerce Engagé, le consommateur s’assure d’avoir affaire à un établissement qui optimise la gestion de ses déchets. Continuer la lecture …

La galette solidaire par les artisans boulangers comme aide aux plus démunis

Galette Solidaire proposée par les artisans boulangers pour les associations caritatives

Les Français aiment le début d’année pour l’application des résolutions, mais surtout pour la galette des rois. Déguster une galette, qu’elle soit à la frangipane ou aux fruits, réunit chaque année 85% de la population française. En dessert ou pour le goûter, la galette des rois existe aussi en version solidaire. Continuer la lecture …

La consommation d’aliments bio prend de l’ampleur en France – Chiffres clés

Le chiffre d'affaires de la filière bio en France explose

La consommation de produits bio ne cesse de croître depuis les années 2000, et monte en flèche depuis trois ans. Les moyens mis en oeuvre par les acteurs du bio permettent une croissance forte de cette consommation plus saine. Continuer la lecture …

Leclerc renouvelle son soutien aux banques alimentaires

Bénévoles oeuvrant pour la redistribution de produits alimentaires

Entreprise solidaire, E.Leclerc est un acteur fort dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. En lien depuis plusieurs années avec des banques alimentaires, le distributeur prolonge son soutien à ces structures. Continuer la lecture …

Recyclage et qualité du café en capsules Nespresso

Recyclage et qualité du café en capsules Nespresso

Plus de la moitié des foyers français consommant du café ont une machine à café à capsules, et 80% d’entre elles sont des Nespresso. Le fabricant doit parfois faire face à des détracteurs, comme en ce moins de décembre 2018, quand ses procédés sont décriés. Continuer la lecture …

Le quartier de la Défense sensibilise ses restaurants d’entreprise

Restaurant d'entreprise - Sensibilisation contre le gaspillage alimentaire

Le quartier de la Défense est connu pour ses tours occupées par de nombreuses et grandes entreprises. Les salariés bénéficient de restaurants d’entreprise, qui de plus en plus les sensibilisent contre le gaspillage alimentaire. Continuer la lecture …

16octobre.fr recense les acteurs anti-gaspi en France

Plate-forme 16octobre.fr - Lutte contre le gaspillage alimentaire

Recenser les acteurs de l’économie sociale et solidaire s’avère de moins en moins facile. Les représentants de cette économie encore jeune poussent vite, et en nombre. Il faut en outre y distinguer les projets viables des actions plus anecdotiques. La plate-forme 16octobre.fr travaille dans ce sens et se focalise sur le gaspillage alimentaire. Elle y recense tous les acteurs de la lutte contre le gaspillage alimentaire en France. Continuer la lecture …

Un classement par TripAdvisor consacre un restaurant strasbourgeois

Magnifique table française Au Crocodile, étoilée Michelin dès les années 1970

Cédric Moulot, directeur du restaurant Au Crocodile, tout comme l’équipe de l’établissement, peuvent être fiers. Au Crocodile vient tout juste d’être distingué par le site TripAdvisor comme meilleur restaurant gastronomique au monde. Des années d’efforts récompensées par ce classement. Continuer la lecture …

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