Emballer, transporter et conserver ses aliments – Précautions et bonnes pratiques

Peut-être avez-vous déjà souhaité proposer des articles sur le site Pagachey. À cette occasion vous vous êtes demandé : "Comment bien les emballer et les conserver ? Et combien de temps ? Quelles précautions de conservation dois-je mettre en place ?" Nous vous proposons ici quelques astuces, conseils et réflexions pour respecter quelques bases d’hygiène, tout en œuvrant pour la diminution du gaspillage. Tout le monde n'est peut être pas encore un expert anti-gaspi mais nous souhaitons tous améliorer nos pratiques de conservation et d'emballage. Nous verrons que des possibilités existent, et auxquelles on ne pense pas forcément. (suite…)
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Anti-gaspillage alimentaire, une nécessité écologique

ESS et économie circulaire participent toutes deux à la diminution des 40% de déchets alimentaires jetés chaque année. Pour autant chacun peut apporter sa pierre à l'édifice en achetant, en consommant malin, pour limiter le gaspillage alimentaire. (suite…)
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