Pagachey pour partager vos paniers Too Good To Go trop remplis

Parfois trop remplis, les excès des paniers Too Good To Go se partagent facilement autour de vous grâce à Pagachey, la plate-forme anti-gaspillage alimentaire.

La lutte contre le gaspillage alimentaire s'organise de mieux en mieux. Les services comme Too Good To Go sont vraiment intéressants, pour le consommateur comme pour le commerçant.

Par exemple, récupérer les invendus des commerçants grâce à l'appli Too Good To Go permet de récupérer des bonnes choses à bas prix. Idéal quand le volume de denrées récupérées correspond à votre consommation. Mais parfois, le panier s'avère trop rempli.

De bons produits à ne pas gâcher

Les solutions pratiques comme TGTG amènent parfois à déporter les surplus d'un acteur (le commerçant) vers un autre (le consommateur final). Les consommateurs gourmands consomment d'eux-mêmes leurs produits alimentaires, mais les proposer autour d'eux peut également leur rendre service quand ils en ont trop.

Comment …
Lire

Au restaurant Gourmet Bag s’occupe de vos restes

Le principe du doggy bag est bien connu. Avec Gourmet Bag, un nom vient renforcer le principe, en lui apportant la touche française qui lui manquait.

Quand le doggy bag a besoin d'être francisé

La culture française hisse haut la bonne tenue d'un restaurant digne de ce nom. Chaque plat y dispose d'une présentation propre à lui dans l'assiette. Imaginer ce même plat, défait et réduit à un empaquetage, cela abîme l'image du plat, et par conséquent du restaurant. Parfois destinés au chien, les restes du repas n'ont pas bonne image. Un fait à déplorer, puisque bien souvent, leur goût et leur présentation ne s'altèrent pas, et restent parfaitement propres à la consommation des maîtres du chien. Le "sac pour gourmet" aurait ici une utilisation toute adaptée.

Toutefois cette vision des choses tend à évoluer. Le système américain, certes moins soucieux du critère de présentation, a pris de l'avance sur ce sujet. Une avance qui dure depuis plus de 40 ans ! Cert…

Lire

Sélection de deux blogs recettes qui donnent faim

Les bons plans pour manger moins cher et bon ne manquent pas. Découvrir de nouvelles recettes, ou commencer faire de belles associations gustatives, nous aimons ça chez Pagachey. Voici deux exemples de sites proposant de marier ces plaisirs.

Un bloc discret mais costaud !

Spécialisé dans les façons de consommer dites vertes, EnTouteSimpliciteMAG aborde le jardinage mais aussi tous les gestes écolos, surtout dans le domaine de l'alimentaire. Et dans l'alimentaire, les recettes proposées par ce blog ne manquent pas.

Localisée en Ardèche, l'auteur de EnTouteSimpliciteMAG prend plaisir à vous accompagner dans ses balades, son quotidien, en l'agrémentant de belles découvertes, souvent culinaires.Promenades et cueillettes sont de superbes moments pour profiter des bienfaits de la nature, y compris pour nos petits plats.

Dans une démarche zéro-gâchis, l'hôte de EnTouteSimpliciteMAG vous proposera du bonheur à déguster. Que diriez-vous par exemple, de faire du b…

Lire

Hop Eat, les bentos sains et gourmands pour manger en peu de temps

Manger sainement, dans des bentos traditionnels, voilà ce que propose la société Hop Eat. Une solution pour se nourrir sur le pouce, sans perdre en gourmandise. Depuis 2017, Catherine Cornil qui a lancé Hop Eat, est fière de vous proposer pour vos repas une nourriture gourmande et saine. (suite…)
Lire

Comment conserver correctement ses repas de fête

Les repas de fête font souvent suite à des restes qu'on n'est pas sûr de pouvoir manger rapidement. Les cousins sont partis, et son propre foyer aura du mal à ingurgiter les restes de foie gras ou de chapon farci. Ne visez pas la crise de foie, et envisagez de conserver, ou partager ces plats. (suite…)
Lire

Un classement par TripAdvisor consacre un restaurant strasbourgeois

Cédric Moulot, directeur du restaurant Au Crocodile, tout comme l'équipe de l'établissement, peuvent être fiers. Au Crocodile vient tout juste d'être distingué par le site TripAdvisor comme meilleur restaurant gastronomique au monde. Des années d'efforts récompensées par ce classement. (suite…)
Lire

Le succès des vlogueurs culinaires et de leur chaîne Youtube

Aux fins gourmets, grands gourmands mais aussi aux adeptes de la cuisine à la maison, voilà à qui s'adressent les vlogueurs culinaires. Alternatives aux restaurants, fast-food, repas livrés, leurs chaînes sont faites pour les amoureux de la cuisine et autres adeptes de pâtisserie. Vous serez sûrs de trouver votre bonheur après quelques clics. En cumulé, les vlogueurs culinaires regroupent des millions d'abonnés en France. L'intérêt principal réside dans les tutoriels qui sont à la fois faciles et à la portée de tout un chacun. (suite…)
Lire

Le Whooper à 2 euros ou le classique de Burger King à prix mini

Les hamburgers gourmands font l'objet d'une forte concurrence entre les grandes chaînes de fast-food. Les restaurants de quartier rivalisent aussi d'ingéniosité pour se démarquer. Quand on s'appelle Burger King et qu'on a comme valeur sure le Whooper, pas de quoi s'inquiéter. Au point que Burger King Belgique organise cette semaine une opération de communication sur son sandwich phare. Le Whooper à 2 euros vient d'arriver. (suite…)
Lire

Mieux sélectionnez et consommer ses aliments grâce aux applis anti-gaspi

Les consommateurs sont de plus en plus regardant des additifs présents dans les produits alimentaires. De la même façon, les pesticides et conservateurs sont chassés par les ambassadeurs du mieux-manger. Les appli anti-gaspi donnent de plus en plus d'informations sur l'histoire des produits emballés. Que le motif soit environnemental, sanitaire ou sociétal les motifs divergent et se recoupent souvent, mais la finalité reste la même. L'objectif est de favoriser les circuits courts pour éviter au maximum les besoins en additifs. (suite…)
Lire