Pendant toute l'année 2019, une rue du 10ème arrondissement de Paris fait office de lieu expérimental des pratiques zéro déchet. La réduction des déchets passe par de nouveaux modes de consommation et de traitement des produits alimentaires. Des méthodes existent pour tendre vers un minimum de production de déchets, et c'est ce que les habitants d'un quartier de Paris s'appliquent tout particulièrement à faire.

Située entre la Gare de l'Est et la Gare du Nord, la rue de Paradis, là où a lieu l'expérimentation durant une année, comporte 6 000 habitants ouverts à la mobilisation pour ce test grandeur nature.

Bien évidemment, commerçants et entreprises sont partie prenante à cette démarche environnementale. Gros producteurs de déchets, les commerces sont accompagnés par la Mairie de Paris et l'association Zéro Waste Paris - également fondatrice de la Maison du Zéro Déchet (Paris 18ème), qui travaille sur l…

Parmi la myriade d'entreprises présentant des actions pro-environnementales, comment identifier celles s'inscrivant dans un programme sérieux, contrôlé, et en amélioration continue ? Pour cela, le label EnVol existe.

De nombreuses entreprises s'engagent pour l'environnement, en revoyant leurs processus, en se fournissant de façon plus responsable, en traitant mieux leur déchets. Toutefois, leurs actions - bien que parfaitement réalisées - ne sont pas toujours validées par un organisme certifiant l'engagement en faveur de l'environnement.

Ainsi, une norme basée sur le respect d'un plan d'action, permet de certifier qu'une entreprise est irréprochable sur tous les plans, ou s'inscrit dans une transition qui l'amène à être prochainement irréprochable.

Dédié aux TPE et PME de moins de 50 collaborateurs, le label EnVol créé par CCI France (établissement national des Cham…